Στις 19:00 ακολουθεί η παρουσίαση με θέμα «Υπόγεια Μανιτάρια» από τον Νίκο Τσιλή, γραμματέα των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, με εστίαση σε ένα λιγότερο γνωστό αλλά εξαιρετικά ενδιαφέρον πεδίο της μυκητολογίας.

Σάββατο 6 Δεκεμβρίου

Οι εκδηλώσεις του Σαββάτου ξεκινούν στις 10:30, με τη διατροφολόγο Μαρία Σιδηροκαστρίτη να αναλύει τη διατροφική αξία των μανιταριών, αναδεικνύοντας τα οφέλη τους στην καθημερινή διατροφή.

Στις 11:00, ο Γιάννης Παπαδημητρίου και η Δήμητρα Κατσάλα παρουσιάζουν την καλλιέργεια μανιταριών, καθώς και τις τεχνικές της ατομικής καλλιέργειας, ένα θέμα που ενδιαφέρει ιδιαίτερα όσους θέλουν να ασχοληθούν πρακτικά με το αντικείμενο.

Στις 12:00 πραγματοποιείται η παρουσίαση της φωτογραφικής έκθεσης στον χώρο του συνεδρίου, ενώ στις 12:30 ο Γιώργος Κωνσταντινίδης παρουσιάζει τα βιβλία του στο κοινό.

Κυριακή 7 Δεκεμβρίου

Η τελευταία ημέρα της γιορτής περιλαμβάνει μία βιωματική πεζοπορία στις 10:30, με στόχο τη συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών στο φυσικό τους περιβάλλον. Η δραστηριότητα πραγματοποιείται με τη συνδρομή ειδικά εκπαιδευμένων σκύλων, ενώ ακολουθεί γευσιγνωσία στο δάσος, μια μοναδική εμπειρία που προσφέρει η ομάδα των Μανιταρόφιλων Ελλάδας.

*Με πληροφορίες από το zantetimes.gr